⚠️ Aviso importante: El consumo de alcohol debe ser siempre con moderación y responsabilidad. 🍷 Solo para mayores de 18 años.
🚨 Este post es una sátira con tono humorístico y no pretende ofender ni incitar a un consumo irresponsable. ¡Disfruta el vino con cabeza! 🍾😆
Mira, figura, hay dos tipos de personas en una cata: el que dice «mmm, tiene cuerpo» sin saber si habla del vino o del camarero, y el que suelta palabras como macabeo, bouquet y tanino como si fueran ingredientes de una paella. Pues tú, después de esto, vas a ser del segundo grupo… o del tercero, que somos los que ya no sabemos en qué idioma hablamos pero tenemos la copa bien llena, ¡olé! 🍾
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No es una receta de cóctel, es un bicho chungo que se cargó media Europa vinícola allá por el siglo XIX. Gracias a él aprendimos a injertar vides… y a no fiarnos nunca de los insectos que vienen de viaje.
Esto no es un ramo de novia, colega. Es el olor que tiene el vino cuando ya lleva tiempo en barrica, botella o en mi copa desde las 6 de la tarde. Huele a gloria, a madera, a vainilla… o a mi ex, según la cata.
La tienes tú y la tiene el vino. Pero aquí no hablamos de mocos, sino de aromas. ¡Hay que oler antes de beber! Aunque a veces yo ya me lo bebo sin preguntar… total, ya nos conocemos.
Esos reflejitos que ves cuando meneas el vino como si fuera un conjuro. A más brillo, más jovenzuelo es el caldo. Como yo cuando tengo vino blanco frío y ganas de bailoteo.
Lo que te deja la lengua como lija después de un tinto potente. Están en la piel de la uva, en las pepitas, en la barrica… y en el alma de los vinos con carácter, como ese Rioja que me rompió el corazón (y el hígado).
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Yo te digo una cosa: no eres nadie sin un buen sacacorchos. El de alas, el de láminas, el que parece un Transformer… ¡búscalo en www.vinoconestilo.com antes de abrir la botella con los dientes, bribón! Y si tienes vinoteca, mejor… que yo guardé un vino debajo del radiador y acabó oliendo a sopa. 🤦♂️
Te lo juro. En una cata dije: «Ahora toca decantar», y me puse a dar vueltas con la copa en alto como si fuera un vals. Me aplaudieron. No aprendí nada de aromas, pero ligué con una sumiller de Cuenca. Desde entonces, siempre decanto bailando. 💃
Antes de que se te suba el entusiasmo a la cabeza (o el vino al gaznate), recuerda estas cosas básicas, que aquí bebemos con estilo pero con cabeza:
🍷 Menores de 18 años: ¡A otra parte, grumetillo! Aquí el vino es solo para mayores con criterio… o con ganas de tenerlo.
🚗 Conducir y beber NO son compatibles: Si bebes, no conduzcas ni el carrito del súper. ¡Taxi, colega sobrio o quédate a dormir en el sofá con el gato!
❤️ Beber con moderación: Ríete, sí, pero no te hagas un botellón en casa solo. Que esto es cultura, no un botellódromo.
🧠 No doy consejos médicos ni legales: Si estás embarazáo, medicándote o te duele hasta la sombra… consulta con quien sabe, no conmigo que estoy abrazando un decantador.
¡Cuídate y cuida a los demás, que sin ti no hay brindis, ni chistes malos, ni borrachos sabios como yo!
