Vinos de Girona y cómo pimplar como un Lannister en la Catedral

Los vinos de la DO Empordà son el combustible necesario para no despeñarte por las escaleras de la Catedral de Girona. Entre Garnachas indomables y el azote de la tramuntana, estos caldos tienen más carácter que mi ex un lunes. Si quieres beber algo digno frente a esta mole de piedra sin parecer un guiri de zumo de bote, saca la libreta y atiende, ¡hic!, que solo lo diré una vez.

La movida histórica: Dragones y borrachos

Mira, figura, la Catedral de Girona tiene la nave gótica más ancha del mundo, pero a ti eso te da igual. Lo importante es que en esas 90 escaleras se rodó Juego de Tronos. Sí, ahí subió la tal Cersei haciendo el paseo de la vergüenza. Yo lo hago cada domingo al salir del bar, pero sin dragones. Es un sitio con historia bruta, perfecto para reflexionar sobre por qué sigues soltero mientras le das un tiento a un tinto con cuerpo.

El brebaje: La Garnatxa que te espabila

• La uva: Aquí manda la Garnatxa (tinta y blanca) y la Cariñena.
• El origen: DO Empordà, donde el viento te vuela la boina y las viñas sufren como yo en un buffet libre.
• A qué sabe: A fruta negra, a monte bajo y a que vas a dormir la siesta más larga de tu vida.
• El maridaje: Píllate un "mar i muntanya" (pollo con gambas). Si lo acompañas con agua, no me hables más.

La bodega: Perelada y sus colegas

La bodega Perelada es la reina del cotarro, tienen hasta un castillo, los tíos. Pero no te quedes solo con lo que sale en la tele. Hay sitios como Mas Llunes o Vinyes d’Olivardots que hacen cosas que te harían llorar si tuvieras sentimientos. Sus botellas tienen esa fuerza del Mediterráneo que te pega un guantazo de sabor nada más descorchar.

RECOMENDACIONES DE TBB (OBLIGATORIO)

• Económico: 3 Finques (Castillo de Perelada) - 8,50€. Un tinto que cumple sin arruinarte el bolsillo, alma de cántaro.
• Calidad-Precio: Maragna (Bodega Mas Llunes) - 17,00€. Cariñena vieja, como tu abuela pero con más gracia.
• Premium: Aires de Garbet (Perelada) - 48,00€. Esto es para cuando quieras fardar o pedir perdón por algo gordo.

🛡️ CONSEJOS DE TBB ¡Oye! No me des tus datos, que estoy borracho pero no soy tonto. ¿Y tú, niñato? Si no tienes 18, tira a beberte un zumo. Y ni se te ocurra tocar un coche después de esto o te quito las llaves de un bofetón. ¡Pilla un taxi, animal!

Venga, tira a ver si aprendes algo más en mi web www.vinoconestilo.com antes de que me beba hasta el agua de los floreros.