⚠️ Aviso importante: El consumo de alcohol debe ser siempre con moderación y responsabilidad. 🍷 Solo para mayores de 18 años.
🚨 Este post es una sátira con tono humorístico y no pretende ofender ni incitar a un consumo irresponsable. ¡Disfruta el vino con cabeza! 🍾😆
EL COUPAGEEEE… ¡MAGIA EN LA BOTELLA, AMIGOS!
¡MEZCLAR, BEBER Y… ESPERA, DÓNDE DEJÉ MI COPA?
Escuchadme, gente hermosa… el coupage es cuando los magos del vino mezclan uvas para que el vino sepa aún MEJORRR. O sea, no es echar cosas al azar, no no no… es ciencia, arte y un poquito de locura. En Burdeos, Rioja, Priorat lo hacen tan bien que cada trago es como un abrazo al alma. ¡Pero usa una copa decente, que beber de la botella es de bárbaros! (Aunque yo lo he hecho… no juzgo).
¿QUÉ DIABLOS ES UN VINO DE COUPAGE?
Mira, es fácil… ¿Alguna vez mezclaste dos vinos porque no quedaba suficiente en cada botella? Bueno, esto es lo mismo pero con sentido y talento. Los enólogos combinan uvas para hacer que el vino sea más rico, más sabroso, más… más… más todo. En Burdeos usan Cabernet y Merlot, en Rioja se lían con Tempranillo y amigos. Y te juro que si lo pasas por un decantador, es como si los ángeles bajaran a cantarte.
¡CÓMO SABER QUE ES UN COUPAGE Y NO UN ENGAÑO!
¡MIRA LA ETIQUETA, POR DIOS! Si ves más de una uva, ahí tienes un coupage. Si el vino cambia de color como un camaleón entre rojo cereza y púrpura oscuro, es buena señal. Si hueles frutas, especias y un poco de madera… ¡BINGO! Y si no hueles nada… consigue un kit de aromas, porque tu nariz necesita entrenamiento.
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DATOS QUE NO PEDISTE PERO TE LOS DIGO IGUAL
- Châteauneuf-du-Pape puede mezclar 13 variedades… TRECE, ¿te imaginas? ¡Puro descontrol!
- En Champagne mezclan Pinot Noir, Meunier y Chardonnay porque más es más.
- Si no sirves el vino a la temperatura correcta con un termómetro de vino, te van a mirar raro en la cena.
¡MARIDAJE O COMER CUALQUIER COSA PARA NO DESMAYAR!
Los coupages van con TODOOO. Tinto con carne, quesos, cosas ricas… Blanco con pescados, mariscos, comida de dioses. Pero guarda las botellas en un botellero, que dejar el vino tirado en la cocina es un pecado.
📌 En Vino con Estilo tienes vinotecas, copas, sets de vino y más cosas para beber con clase… o al menos para no derramarlo. 🍷