PROAVA Productos de calidad comunidad Valénciana

¡Ostras, chato! Sujeta el vaso, que esta noticia es de las que hacen que se me salten las lágrimas de alegría (o será el vapor del alcohol, no sé). ¡Vuelve La Mostra de Proava en Valencia!

Si no has estado nunca, prepárate, porque eso no es una feria, ¡es el parque de atracciones para los que tenemos el paladar con ganas de guerra! Imagínate el cauce del río Turia lleno de gente feliz, solete valenciano y, lo más importante: los mejores vinazos, cervezas artesanas y embutidos de la Comunidad Valenciana. Es como si el Jardín del Edén se hubiera mudado a Valencia y el portero te dejara pasar con una copa colgada del cuello.

Lo de Proava es nivel experto, figura. Tienen un túnel de los sentidos donde puedes probar joyas que te hacen sentir como un rey, o al menos como un duque muy perjudicado. Y lo mejor de todo es el maridaje… ¡ay, el maridaje! Que si un trocito de queso por aquí, que si una longaniza por allá… todo regado con esos caldos de la tierra que entran como el agua pero te ponen el corazón a mil.

Yo que tú iría buscando transporte público o un colega que beba mosto, porque aquello es la perdición. Es un evento super recomendable donde se celebra lo nuestro con un orgullo que se masca. ¡No te lo pierdas, que luego me lloras porque te has quedado sin probar el vino premiado del año! Yo estaré por allí, probablemente abrazado a una barrica y cantando bajito, así que si me ves, ¡salúdame!